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Vina Hefenährsalz Gärsalz 100g

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Vina Hefenährsalz Gärsalz 100g
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Vina Hefenährsalz Gärsalz 100g

(0)
  • 10 Beutel à 10g
  • 10g ausreichend für 20-25 Liter Trauben-, Obst- und Beerenansätze
  • für gesunden Trauben-, Obst- und Beerenwein
  • Herstellerinformationen: Hefereinzucht Schlag GmbH | Langertstrasse 92 | 73431 Aalen, DEUTSCHLAND | eMail: info@vina-reinhefen.de | Herstellernr. 22100

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Vina Hefenährsalz Gärsalz 100g

Produktnummer: 0688200043

Es handelt sich um Phosphor- und Stickstoffverbindungen als Nährstoff für die Hefen. Wichtig in der Angärphase. Unerlässlich bei verdünnten Ansätzen. Steht für Durchgärung und hohe Alkoholendwerte.

Ausreichende Nährstoffzufuhr fördert das Wachstum und den Stoffwechsel der Hefezellen. Sie sind dadurch in der Lage, Zuckerzusätze besser zu verarbeiten, höhere Alkoholendwerte zu erzielen und auch bei niedrigen Temperaturen eine gute und zügige Durchgärung zu gewährleisten.

In etwas Wasser oder Saft auflösen und in den Weinansatz einrühren. ca. 4g auf je 10 Liter Maische/Weinansatz. Bei nicht aufgezuckerten und unverdünnten Säften oder Maischen sind 2-3g je 10 Lister ausreichend.

Die Zugabe erfolgt vor der Vergärung bzw. während der Angärphase. Unbedingt notwendig ist die Zugabe bei Säften von Heidel- oder Preiselbeeren.

  • 10 Beutel à 10g
  • 10g ausreichend für 20-25 Liter Trauben-, Obst- und Beerenansätze
  • für gesunden Trauben-, Obst- und Beerenwein
  • Herstellerinformationen: Hefereinzucht Schlag GmbH | Langertstrasse 92 | 73431 Aalen, DEUTSCHLAND | eMail: info@vina-reinhefen.de | Herstellernr. 22100

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