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Masso Antico Rotwein Primitivo Salento IGT 0,75l

Masso Antico Rotwein Primitivo Salento IGT 0,75l
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Masso Antico Rotwein Primitivo Salento IGT 0,75l

  • Herkunftsland: Italien/Apulien
  • Alkoholgehalt: 14 % Volumen
  • Rebsorte: Primitivo
  • Geschmacksrichtung: halbtrocken
  • Inhalt: 0,75 Liter
  • Säuregehalt: 5,4 g/L
  • Restzucker: 15,0 g/L
  • Trinktemperatur: 16 - 18 °C
  • Verschluss: Korkverschluss
  • Speiseempfehlung: Zu Grillgerichten, Ragout, Pasta mit würzigen Saucen und zu Käse
  • Allergene: enthält Sulfite
  • Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
  • Nährwertangabe pro 100 ml: 359 kJ (86 kcal), 1,5 g/L Kohlenhydrate, 1,5 g/L Zucker

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Details

Masso Antico Rotwein Primitivo Salento IGT 0,75l

Produktnummer: 0642021901
Das Anbaugebiet für diesen aromatischen Rotwein ist die Region Salento (Apulien), dem Stiefelabsatz Italiens ganz im Süden gelegen. Warme Temperaturen und kühlende Seewinde schaffen ein optimales Klima. Dank einer späten Lese trocknet ein Teil der Trauben der Sorte Primitivo bereits am Rebstock leicht ein (appassito). Dies bewirkt die gewünschte Aromenkonzentration in der Traubenbeere. Von Hand gelesen, wird das Lesegut zum Kelterhaus gebracht, abgepresst und vergoren. Anschließend darf der Wein für ca. 6 Monate in französischen Eichenfässern reifen. Masso Antico ist ein ausgesprochen vollmundiger und dichter Rotwein mit weichen Tanninen und feinen Vanillenoten.
  • Herkunftsland: Italien/Apulien
  • Alkoholgehalt: 14 % Volumen
  • Rebsorte: Primitivo
  • Geschmacksrichtung: halbtrocken
  • Inhalt: 0,75 Liter
  • Säuregehalt: 5,4 g/L
  • Restzucker: 15,0 g/L
  • Trinktemperatur: 16 - 18 °C
  • Verschluss: Korkverschluss
  • Speiseempfehlung: Zu Grillgerichten, Ragout, Pasta mit würzigen Saucen und zu Käse
  • Allergene: enthält Sulfite
  • Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
  • Nährwertangabe pro 100 ml: 359 kJ (86 kcal), 1,5 g/L Kohlenhydrate, 1,5 g/L Zucker

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